냉동블루베리효능에 대한

두번째 포스팅 입니다


1부 포스팅에서는

폴리페놀 성분으로 인해서

생기는 효능에 대해서 알아봤었죠


냉동블루베리효능 1부

(관련 포스팅 링크) 

 

이번 포스팅에서는 이어서

나머지 효능을 다뤄보겠습니다


<피를 맑게하는 효능>


세번째는 혈액에 있는

지방성분을 제거해서

피를 맑게하는 효능이 있습니다


이 효능은 별거 아닌거 같지만

알고보면 어마어마한 효능인데요


혈액에 지방이 많이 포함되어 있으면

피가 점점 끈적해지게 됩니다


피가 끈적해지게 되면

혈액순환이 제대로 되지 않게 되고


심장에서는 혈액순환을 돕기 위해

평소보다 강하게 뛰게 됩니다

<심장질환>


운동처럼 일정시간 격하게 뛰다가

휴식을 취할 수 있다면


심장이 단련되고

기능이 향상되는 효과가 있으나


혈액이 끈적해진 문제로

계속해서 강하게 뛰게 될 경우


심장에 계속해서 데미지가 쌓이고

결국 심장 질환으로 이어지게 됩니다


<혈액 속 지방의 악순환>



혈액은 내장기관와 근육에

산소,에너지를 공급하는 운반체 인데


이 혈액이 제대로 흐르지 못하게 되면

산소와 에너지 공급이 원활하지 못하게 되겠죠


들어오는 에너지가 적기 때문에

내장기관과 근육의 기능저하가 발생하고

기초대사량 저하로 이어지게 됩니다


기초대사량은 가만히 누워 있어도

지속적으로 소비되는 에너지로


기초대사량이 높은 사람의 경우

많은 음식을 먹어도 비만이 되지 않으며


반대로 기초대사량이 낮은 사람의 경우

음식을 조금만 먹어도 비만이 되기 쉽습니다


지방 때문에 혈액 순환이 어렵고

혈액 순환이 어려우니 기초대사량이 내려가고

기초대사량이 내려가니 지방이 더 쌓이게 되죠


냉동블루베리 효능 중 혈액을 맑게하는 것은

이런 악순환을 끊는 효과가 있습니다


효능 자체는 단순하지만

비만으로 인한 각종 성인병을 예방하고

체중 감량에 도움이 되며 심장질환도 예방되죠

 

 

<냉동블루베리 효능 4. 식이섬유>


블루베리에는 상당히 많은

식이섬유가 포함되어 있습니다


흔히 식이섬유는 소화,흡수되지 않기 때문에

포만감이 좋은 다이어트용 음식으로 생각하지만

사실 더 굉장한 효능이 있습니다


사람의 몸안에는 1kg~1.5kg에 해당하는

세균이 서식하고 있는데요


눈에 보이지도 않을 정도로 작고

공기중에 날아다니는 세균이

저정도 무게를 가지려면



얼마나 많은 양이 서식하고 있는지

상상하기도 어려울 정도 입니다


대부분의 세균이 소장,대장에 서식하고 있어서

장내세균 이라고 부르는데요


건강에 도움이 되는 유익균

건강에 해가 되는 유해균

중립인 중립균


이렇게 3가지 종류의 세균이

일정한 세력을 형성한 상태로

계속해서 싸우고 있습니다



유익균의 숫자가 늘어나게 되면

유해균의 숫자가 감소하게 되며


유해균의 숫자가 늘어나게 되면

유익근의 숫자가 감소하게 되죠


유익균은 음식물을 분해해서

영양소 흡수를 도와주는 세균으로

신선한 음식물을 먹이로 번식하며


유해균은 부패한 음식물을 먹이로

번식하는 세균입니다


몸속에 유해균이 늘어나서 유익균이 줄어들면

들어온 음식물을 제대로 소화하지 못해서

에너지 흡수가 안되는데요


에너지 흡수가 안되면

근육,내장기관에 공급되는 줄어들고


에너지가 부족하니 계속 허기가 져서

자연스럽게 과식을 하게 되며


음식을 많이 먹어도 소화가 제대로 안되니

에너지 부족으로 기초대사량 저하로 이어집니다


포스팅 위쪽에서 설명했듯이

기초대사량이 저하되면 비만으로 이어지고


혈액 속 지방의 농도가 올라가면서

문제가 심각해지게 됩니다



실제 무균실에서 배양한

세균이 없는 무균 쥐 2마리에게


뚱뚱한 쥐의 장내세균과

정상 쥐의 장내세균을 각각 주사하고

같은 양의 먹이를 먹였을 때


뚱뚱한 쥐의 장내세균을 받은 쥐만

체중이 대폭 증가하는 결과가 생겼습니다


그래서 이런 유해균을

비만세균 이라고 부르기도 합니다


유익균이 부족해서 소화되지 않은 음식물은

대장안에서 부패하면서 대장암 유발하고


부패한 음식물을 먹이로 하는

유해균의 숫자가 더 늘어나면서

유익균의 숫자가 더 감소하게 됩니다



식이섬유는 유익균의

가장 좋은 먹이이기 때문에


매일 25~30g의 식이섬유를

꾸준히 섭취하게 되면


장내세균 중 유익균의 숫자가 늘어나면서

유해균의 숫자가 줄어들게 됩니다


음식물 소화가 잘되니 변이 잘나오고

기초대사랴잉 증가하고 과식이 줄면서

다이어트 효과가 생기게 됩니다


단, 오로지 블루베리 만으로

식이섬유를 채우려고 하면 매일 1kg의

블루베리를 먹어야 하는데


이렇게 먹으면 식이섬유는 둘째치고

블루베리 안의 과당으로 인해서

살이 더 찌거나 당뇨가 오게 됩니다


블루베리와 함께 식이섬유가 풍부한

야채를 같이 섭취하셔야 합니다